根据《税收征收管理法》的相关规定，如果给出的电子专用发票或纸质专用发票被对方拒收，则应当重新开具发票。因此，你在8月31日开具的电子专用发票被对方拒收，你需要现在重新开具红字发票，用以记录8月份的应纳税金额。 但是要注意的是，红字发票的开具应遵守税法的规定，红字发票里面开具内容应包括发票代码、发票号码、原发票代码、原发票号码、开具原因、金额等内容，此外，在红字发票上应当注明”原发票作废”等字样，以及备注栏写明原发票作废的理由。 拓展知识：税收征收管理法规定，当发票发生损坏、遗失和其他原因使发票不能使用时，企业不得擅自重开已经开具的发票，应当申请发票重开或补开，获得税务机关的批准后再开具发票，以确保发票的合法性和真实性。