老师你好，我餐饮业的，关于毛利毛利率的核算要注意什么，怎么核算，哪些因素会影响毛利
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84785036 | 提问时间：2021 11/08 09:22
你好
毛利=收入—成本
毛利率=（收入—成本）/收入*100%
收入，成本的金额会影响毛利的金额。比如菜品的售价，菜品的制作成本等
2021 11/08 09:23
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