张某兴办甲个人独资企业，2020年相关财务资料如下：(1) 向非金融企业借款200万元用于生产经营，期限1年，利率8%，全年利息支出16万元均已计人财务费用。(2) 实发合理工资中包括张某工资6万元、雇员工资20万元。(3) 实际发生雇员职工教育经费支出0.8万元。(4职工教育经费支出不超过工资薪金总额2.5%的部分，这个职工教育经费可以扣除扣除的金额是多少？答案为什么是20乘2.5%不是26？不包括老板工资？