甲公司为母公司，A和B公司分别为甲公司的全资子公司，甲公司为自己的员工及子公司的员工提供工作餐，提供方式: 甲公司购买食材及聘请厨师做工作餐（甲公司食堂为非经营性质）。问:如何收取AB公司的用餐费用？是以母公司开具分割单形式还是按母公司收子公司管理费形式？（母公司每年固定收取管理费但未明确是否含此项用餐）。请老师帮忙筹划一下