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#实务#
您好老师请问一下餐饮的成本率如何计算,谢谢
84785033 | 提问时间:2020 08/01 17:10
李良新老师
金牌答疑老师
职称:美国金融经济学博士
成本率=成本量÷营业额×100%  毛利率=毛利÷营业额×100%=1-成本率 毛利率 成本率=100%=1,跟一般的制造业算法是一样的,比如你的销售收入是500万,成本是300万,那么成本率就是300/500=60%,毛利率=1-60%=40%
2020 08/01 17:16
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