我方是销售方，购买方因销售返利、退货、折让这三种情况给我们开具了红字申请单，这三种情况是不是一定需要购买方盖了章的相应退货折让协议，我们才能给其开红字发票？ 现在我们的购买方由于他们盖章流程需要很长时间，所以不愿在协议上盖章，这该如何处理呢，如果我给他们开了会有什么风险呢？