你好，民办幼儿园与培训学校虽然属于教育类行业，但由于是民办，所以不属于国家事业单位，而是属于企业类型，因此，其会计核算采用企业会计。在企业会计领域，目前有《企业会计制度》和《小企业会计制度》，像幼儿园和培训机构这样的企业，适合使用具有国家税收优惠政策的《小企业会计制度》，至于如何建账、如何进行会计科目设置、如何进行账务处理及报表编制，在这里无法逐一罗列，建议你看《小企业会计制度》