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火锅店厨房的毛利应该怎么算
84785019 | 提问时间:2019 09/27 22:47
文老师
金牌答疑老师
职称:中级职称
您好那就是您的火锅业务的收入减去厨房发生的一切支出,包括菜的成本,还有调料的,水电汽的,还有厨师,洗菜工等的工资
2019 09/27 22:57
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