老师，饭店的菜品毛利算下56％，可是加上人工工资以后毛利成了负数，这怎么理解呢？_实务_财税问答-正保会计网校(原中华会计网校)_手机版

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老师，饭店的菜品毛利算下56％，可是加上人工工资以后毛利成了负数，这怎么理解呢？

84784960 | 提问时间：2019 05/17 20:36

吴少琴老师

金牌答疑老师

职称：会计师

你的人工工资只应该算做菜的人员工资

2019 05/17 20:39

4条追问解答查看全部

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