饭店计算毛利是不是成本只要扣除菜品相关成本？计算出毛利再减去房租物业人工等费用得到净利？_实务_财税问答-正保会计网校(原中华会计网校)_手机版

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饭店计算毛利是不是成本只要扣除菜品相关成本？计算出毛利再减去房租物业人工等费用得到净利？

84784956 | 提问时间：2023 11/11 19:59

小锁老师

金牌答疑老师

职称：注册会计师,税务师

您好，对的，先算出毛利，是成本只有菜品相关的，净利润是毛利扣除人工啊，水电费啊，租金这些

2023 11/11 20:00

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