老师，我公司承包了一酒店饭堂的员工餐厅，我公司然后再转承包出去给第三方经营，合同是我公司与酒店签订的，请问发票应该由我公司开具还是由承包方？ 如果我公司只是以代收代付方式收取酒店的款项，再支付出去给第三方，我公司开票只收取第三方的服务管理费，经营饭堂的收入由第三方做账务处理，这样可以吗？