计提和发工资是会计实务中常见的操作，其目的和意义如下：
1. 计提工资的目的和意义：
- 提前核算和预留工资成本：计提工资是将工资成本提前核算，并在财务报表中预留相应的工资支出。这样可以确保财务报表反映出正确的工资成本，并避免将来发生的工资支出对财务报表造成影响。
- 保证工资支出的准确性：通过计提工资，可以确保工资支出的准确性，避免漏报或重报工资支出。
- 提供决策依据：计提工资可以提供管理层决策的依据。通过及时计提工资，管理层可以了解到员工的实际工资支出情况，从而进行预算控制和管理决策。
2. 发放工资的目的和意义：
- 履行劳动合同：发放工资是企业履行劳动合同的法定义务。按时发放工资可以维护员工的合法权益，保持良好的劳动关系。
- 激励员工：发放工资是对员工劳动的回报，可以激励员工提高工作积极性和工作效率，增强员工的归属感和忠诚度。
- 维护企业形象：按时发放工资可以维护企业形象，树立企业的良好声誉，吸引和留住优秀的人才。

综上所述，计提工资和发放工资是会计实务中重要的操作，其目的和意义涉及到财务报表准确性、决策依据、员工权益保障、激励员工和维护企业形象等方面。