承兑汇票交易的基本流程如下：
1. 发票方起草汇票：发票方（出票人）根据交易需求起草一张承兑汇票，包括填写收款人姓名、金额、汇票到期日等信息。
2. 提交给承兑人：发票方将起草好的汇票提交给承兑人（通常是银行），请求其承兑。
3. 承兑人审核：承兑人会对汇票进行审核，包括核对发票方的信用情况、资金状况等，确保承兑的可行性。
4. 承兑：如果承兑人认为汇票可行，他会在汇票上签字并盖章，表示承兑。
5. 通知发票方：承兑人会将承兑的通知发送给发票方，告知其汇票已被承兑。
6. 汇票流转：发票方可以将承兑汇票进行流转，可以转让给其他人或用作支付工具。
7. 到期兑付：在汇票到期日，收款人可以向承兑人要求兑付，即将汇票的金额支付给收款人。

需要注意的是，承兑汇票交易涉及到发票方、承兑人和收款人三方的关系，其中承兑人起到了保证支付的作用。同时，承兑汇票是一种有法律效力的债权凭证，具有一定的支付保障。