德国房产税的计算方式是根据房产的评估值和税率来确定的。评估值是根据房产的市场价值、建筑面积、用途等因素进行评估的。税率根据地区和房产类型的不同而有所区别。

具体计算公式如下：
房产税 = 评估值 × 税率

评估值是根据德国的评估规定来确定的，一般是通过专业评估机构进行评估。税率根据地区和房产类型的不同而有所差异，一般在0.35%至0.5%之间。

需要注意的是，德国房产税是每年都要缴纳的，房产所有人需要向当地税务部门申报房产的评估值，并按照相应的税率缴纳税款。

此外，德国还有一些特殊情况下的减免政策，如住宅自住减免、家庭减免等，具体减免政策可以根据当地的法规进行申请和享受。