会计实务中，成本核算的方法主要有以下几种：
1. 全面成本法：按照成本要素的实际发生情况进行核算，包括直接材料、直接人工、制造费用等。
2. 直接成本法：只计算直接材料和直接人工的成本，不计算制造费用等间接成本。
3. 可变成本法：只计算与生产数量成正比的可变成本，如直接材料和直接人工。
4. 边际成本法：计算每个单位产品的边际成本，即增加一单位产品所需增加的成本。
5. 标准成本法：按照预设的标准成本进行核算，可以用于比较实际成本和预算成本的差异。
6. 差别成本法：计算不同生产决策所带来的成本差异，用于决策分析。

以上是常见的成本核算方法，不同的方法适用于不同的情况和目的。