应交税费账务处理分录中的税费种类包括：
1. 增值税：增值税是指企业销售货物或提供劳务所应缴纳的税费。
2. 企业所得税：企业所得税是指企业按照国家规定的税率和税法计算应缴纳的税费。
3. 印花税：印花税是指企业在办理某些业务时需要缴纳的税费，如合同、票据等。
4. 土地增值税：土地增值税是指企业在出售土地时需要缴纳的税费。
5. 个人所得税：个人所得税是指企业向个人支付薪资、奖金等收入时需要代扣代缴的税费。
6. 城市维护建设税：城市维护建设税是指企业按照销售额的一定比例缴纳的税费，用于城市的维护和建设。
7. 教育费附加：教育费附加是指企业按照销售额的一定比例缴纳的税费，用于教育事业的发展。
8. 其他税费：如房产税、车船税等。