折旧费和摊销费都是指企业在使用固定资产或无形资产时，按照其预计使用寿命和价值逐年分摊的费用。

折旧费是指企业在使用固定资产时，按照其预计使用寿命和残值率，以固定比例逐年计提的费用。折旧费用的计算方法有直线法、工作量法、双倍余额递减法等。

摊销费是指企业在使用无形资产时，按照其预计使用期限或预计受益期限逐年分摊的费用。摊销费用的计算方法有平均年限法、比例法、年数总和法等。

折旧费和摊销费都是企业在计算成本和利润时必须考虑的重要因素，它们的正确计算和核算对于企业的财务状况和经营成果具有重要影响。