在应收票据到期收回分录中，应该确认收款。具体操作如下：

借：银行存款账户

贷：应收票据账户

这样，就完成了应收票据到期收回的会计分录。在确认收款的时候，需要注意以下几点：
1. 确认收款的时间应该是在应收票据到期日，而不是在实际收款日。
2. 确认收款的金额应该等于应收票据的票面金额。
3. 如果应收票据有利息，那么应该在确认收款的时候同时确认利息收入。
4. 确认收款后，应该及时更新应收票据账户的余额，并将收款金额转入银行存款账户。

总之，在确认收款的时候，需要仔细核对相关的账户和金额，确保准确无误。