在实际应用中，选择合适的发出存货计价方法需要考虑以下因素：
1. 存货种类：不同种类的存货可能适用不同的计价方法，例如，原材料和成品可能适用不同的计价方法。
2. 存货周转率：存货周转率高的企业可能更适合使用先进先出（FIFO）或特定标识法等计价方法，而存货周转率低的企业可能更适合使用后进先出（LIFO）或加权平均法等计价方法。
3. 价格波动：如果存货价格波动较大，可能需要使用特定标识法或加权平均法等计价方法，以反映实际成本。
4. 税务要求：某些国家或地区的税务法规可能规定了特定的存货计价方法，企业需要遵守相关法规。
5. 管理需求：企业可能根据自身管理需求选择不同的计价方法，例如，某些企业可能更喜欢使用FIFO方法，因为它可以更好地反映存货流动情况，而某些企业可能更喜欢使用LIFO方法，因为它可以降低税务成本。

综上所述，选择合适的发出存货计价方法需要综合考虑存货种类、存货周转率、价格波动、税务要求和管理需求等因素。