优化大公司出纳工作流程，提高工作效率，可以从以下几个方面入手：
1. 自动化：使用财务软件和自动化工具，例如自动化支付系统、自动化票据处理系统、自动化报告生成工具等，以减少手动工作量，提高工作效率。
2. 简化流程：审批流程和付款流程可以简化，减少冗余环节，避免重复工作，提高效率。
3. 优化资源：合理分配出纳资源，确保每个出纳的工作量合理，避免资源浪费。
4. 建立规范：建立规范的出纳工作流程和标准操作程序，以确保每个出纳都能遵循相同的标准操作流程，提高工作效率和准确性。
5. 培训和提高技能：提供相关的培训和技能提高机会，以确保出纳具备必要的技能和知识，能够胜任工作。
6. 监控和评估：建立监控和评估机制，及时发现和解决问题，确保工作流程的优化和效率的提高。