销售折让是指在销售商品或提供服务后，由于质量、数量等原因，按约定或商定，减少应收账款的一种行为。其会计处理方法如下：
1. 当发生销售折让时，需要及时调整应收账款余额。一般来说，销售折让会在销售发生后的短时间内进行处理。
2. 在调整应收账款时，需要将销售折让的金额从应收账款中扣除。同时，需要将销售折让的金额计入成本或费用中，以反映企业的实际经营状况。
3. 如果销售折让的金额较大，可能会对企业的财务状况产生较大的影响。因此，在进行销售折让时，需要谨慎处理，并及时更新相关的财务报表。

总之，销售折让是企业日常经营中常见的一种情况，需要及时处理，并正确计入财务报表中，以反映企业的实际经营状况。