应付职工薪酬的计算方法主要有以下几种：
1. 计时工资法：按照员工的工作时间计算薪酬，通常是以小时为单位计算。
2. 计件工资法：按照员工完成的工作量计算薪酬，通常是以每件产品或服务的完成数量计算。
3. 固定工资法：按照员工的职位、工作经验、学历等条件确定固定的薪酬金额。
4. 绩效工资法：按照员工的绩效表现计算薪酬，通常是以员工的工作质量、效率、创新等因素综合考虑。
5. 阶梯工资法：按照员工的工作年限或职位晋升等因素确定不同阶段的薪酬水平，逐步提高。

以上是常见的应付职工薪酬的计算方法，企业可以根据自身情况和员工需求选择适合的薪酬计算方法。