方差和标准差是统计学中常用的两个概念，它们的计算可以帮助我们衡量数据的离散程度。

方差是各个数据与平均数差的平方的平均数，用来衡量数据的离散程度。标准差则是方差的算术平方根，用来描述数据的分布情况。

在会计实务中，方差和标准差可以应用于风险管理和预测分析。例如，一家公司可以计算其销售额的方差和标准差，以衡量销售额的波动情况，进而制定风险管理策略。此外，在预测分析方面，方差和标准差可以用来评估预测模型的准确性，以及预测结果的可靠性。

总之，方差和标准差是会计实务中常用的统计学概念，可以帮助会计师更好地理解和分析数据，从而做出更准确的决策。