会计周期是指会计报表编制的时间间隔，通常为一年。会计周期假设是会计报表编制的基础，因为它能够提供一种稳定的时间框架，使得会计师能够按照一定的规则、标准和程序来收集、处理和报告财务信息。此外，会计周期还能够提供一种比较基准，使得不同时间段内的财务信息可以进行比较和分析，帮助企业管理者做出更加明智的决策。因此，会计周期是会计报表编制的基础，也是会计信息的可比性和可靠性的重要保障。