折旧方法是指企业对固定资产按照一定的方式进行折旧计算的方法，其对企业报表的影响如下：
1. 资产负债表：折旧会减少固定资产的账面价值，因此资产负债表上的固定资产净值会随着折旧的进行而逐年减少。
2. 利润表：折旧是一种间接费用，会在利润表上体现为固定资产折旧费用，这会减少企业的税前利润，进而减少企业所需缴纳的所得税。
3. 现金流量表：折旧不会直接影响企业的现金流量，因为折旧是一种非现金性支出。但是，折旧会影响企业的税前利润，从而影响企业的现金流量。

总的来说，折旧方法对企业报表的影响主要体现在资产负债表和利润表上。折旧会减少固定资产的账面价值，同时也会减少企业的税前利润，从而影响企业的财务状况和经营业绩。