审计是指独立的第三方会计师事务所对企业财务报表、会计记录、内部控制制度等进行全面、系统、客观、专业的检查和评价的过程。审计的主要工作内容包括：
1. 财务报表审核：审计师对企业的财务报表进行检查，以确定其是否真实、准确、完整、符合会计准则和法律法规的要求。
2. 内部控制审核：审计师对企业的内部控制制度进行审核，以确定其是否合理、有效、完整，是否能够保障企业的资产安全、财务信息的准确性和合规性。
3. 业务流程审核：审计师对企业的业务流程进行审核，以确定其是否规范、合理、高效，是否存在风险和漏洞。
4. 风险评估：审计师对企业的经营环境、市场竞争、行业趋势等进行分析，评估企业的经营风险。
5. 提供意见和建议：审计师根据审核结果，向企业提供审计意见和建议，帮助企业改进内部控制制度、加强财务管理、提高经营效益。