小规模纳税人是指年销售额不超过500万元的企业或个体工商户。小规模纳税人可以采用差额征税的方式纳税，其纳税申报表为《增值税小规模纳税人适用简易计税方法申报表》。

以下是填写《增值税小规模纳税人适用简易计税方法申报表》的步骤：
1. 填写纳税人基本信息，包括纳税人名称、纳税人识别号、所属期等。
2. 填写销售额和进项税额。销售额包括应税销售额和免税销售额，进项税额包括可以抵扣的进项税额和不可以抵扣的进项税额。
3. 计算差额征税的应纳税额。应纳税额等于销售额减去进项税额，再乘以简易计税方法的税率。小规模纳税人适用的简易计税方法税率为3%。
4. 填写已缴纳的税额，包括已缴纳的增值税和已缴纳的消费税。
5. 计算本期应补（退）税额。本期应补（退）税额等于应纳税额减去已缴纳的税额。
6. 填写其他应纳税款和已缴纳的其他税款。
7. 填写本期应纳增值税和已缴纳的增值税。
8. 填写其他事项，包括已认证的增值税专用发票和其他应税项目。
9. 填写申报人和审核人的信息，包括姓名、职务、电话等。
10. 签字并加盖纳税人章。

以上是填写《增值税小规模纳税人适用简易计税方法申报表》的步骤，希望对你有所帮助。