根据《中华人民共和国会计法》和《中华人民共和国档案法》，企业应当保存会计凭证、会计账簿、财务报表、财务会计报告等会计资料，以及与其有关的单据、凭证、合同、协议、决议、决定、备忘录、通知、报告、信函等文件和资料。

具体保存期限如下：
1. 会计凭证和会计账簿：应当保存至企业注销或者清算结束之日，最长保存期限为30年。
2. 财务报表、财务会计报告等会计资料：应当保存至企业注销或者清算结束之日，最长保存期限为10年。
3. 与其有关的单据、凭证、合同、协议、决议、决定、备忘录、通知、报告、信函等文件和资料：应当保存至企业注销或者清算结束之日，最长保存期限为5年。

需要注意的是，以上保存期限是最长期限，企业可以根据自身情况自行决定保存期限，但是不得少于法定最长保存期限。同时，企业应当对保存的会计资料进行分类、整理、编号、归档和保管，以便于查阅和检索。