成本控制是指通过对成本的管理和控制，使企业的成本保持在合理的范围内，从而提高企业的经济效益。成本核算作为成本控制的基础，对成本控制起着重要的作用。

具体来说，成本核算会计可以通过以下几个方面进行成本控制：
1. 制定成本预算：成本预算是指企业在一定时期内预期的成本支出，是成本控制的基础。会计可以根据历史数据和市场情况，制定合理的成本预算，以便企业能够在实际操作中控制成本。
2. 分析成本构成：会计可以对企业的成本构成进行分析，找出成本的主要构成因素和影响因素，以便企业能够有针对性地进行成本控制。
3. 进行成本核算：会计应该对企业的各项成本进行核算，及时了解各项成本的实际支出情况，以便企业能够及时采取措施控制成本。
4. 建立成本控制制度：会计可以建立成本控制制度，明确各项成本的责任人和控制措施，对成本进行全面控制。
5. 进行成本效益分析：会计可以对企业的成本效益进行分析，找出成本控制的成效和不足之处，以便企业能够不断改进成本控制工作。

总之，成本核算会计在进行成本控制时需要全面、系统地考虑各个方面的因素，以便企业能够在实际操作中有效地控制成本。