制造费用是指直接与产品制造相关的费用，例如原材料、人工、制造费用等。这些费用在产品制造过程中被直接消耗或转化为产品的一部分。制造费用通常被分配到制造成本中。

期间费用是指与产品制造无关的费用，例如销售费用、管理费用、财务费用等。这些费用不是直接与产品制造相关的，而是与企业的日常经营活动有关。期间费用通常被当做期间成本，在会计报表中作为费用列示。

因此，制造费用与期间费用的区别在于它们与产品制造的关系不同。制造费用是直接与产品制造相关的，而期间费用则是与产品制造无关的。