合同终止和合同解除的会计处理如下：
1. 合同终止的会计处理：
（1）确认合同终止日的相关费用和收入，并计提相应的减值准备。
（2）对于已经预收的款项，应当按照实际发生的情况进行退款，并计提相应的减值准备。
（3）对于已经支付的款项，应当按照实际发生的情况进行追回，并计提相应的减值准备。
2. 合同解除的会计处理：
（1）确认合同解除日的相关费用和收入，并计提相应的减值准备。
（2）对于已经预收的款项，应当按照实际发生的情况进行退款，并计提相应的减值准备。
（3）对于已经支付的款项，应当按照实际发生的情况进行追回，并计提相应的减值准备。

需要注意的是，在进行合同终止和合同解除的会计处理时，应当遵循会计准则的规定，并根据实际情况进行具体操作。