根据《中华人民共和国劳动合同法》的规定，订立劳动合同应当采用书面形式。也就是说，劳动合同必须以书面形式订立，口头形式是不被法律认可的。

但是，在某些特殊情况下，为了保障劳动者的合法权益，法律允许口头协议具有一定的效力。例如，劳动者与用人单位之间因工作需要，需要在口头上进行临时调整工作时间、工作内容等事项，这种口头协议是可以被认可的。但是，如果涉及到工资、保险、福利等方面的问题，仍然需要以书面形式进行确认和约定。

因此，为了避免不必要的纠纷和争议，建议在订立劳动合同时，一定要采用书面形式，并明确约定双方的权利和义务。