属于土地增值税征税范围的是在城市建设用地上发生的土地增值行为。具体来说，包括以下情况：
1. 土地出让收入的增值部分；
2. 土地使用权转让收入的增值部分；
3. 国有土地上房屋、构筑物的增值部分；
4. 土地使用权到期后，按照市场价格支付的补偿金中的增值部分；
5. 土地上的矿藏、森林、草原、水域等自然资源的增值部分。

需要注意的是，土地增值税的征税标准是土地增值额，即土地出让收入、土地使用权转让收入、补偿金等减去相关成本后的剩余部分。税率为30%。