简易计税方法的计税依据是纳税人的营业收入。根据《中华人民共和国个人所得税法》的规定，纳税人可以选择采用简易计税方法缴纳个人所得税，其计税依据为纳税人的营业收入，包括工资、薪金所得、稿酬所得、特许权使用费所得等各种个人所得税应税收入。简易计税方法的计税依据不包括其他非个人所得税应税收入，如财产租赁所得、财产转让所得、利息、股息等。