会计要素是指用于描述企业财务状况和经营成果的基本要素。根据《企业会计准则》的规定，会计要素包括：资产、负债、所有者权益、收入、费用五个方面。

具体分类如下：
1. 资产：指企业拥有的具有经济价值的资源，包括货币资金、应收账款、存货、固定资产、无形资产等。
2. 负债：指企业应付的债务和其他经济利益，包括应付账款、应付职工薪酬、应交税费、长期借款等。
3. 所有者权益：指企业所有者对企业的投资和企业经营所形成的所有权益，包括股本、资本公积、盈余公积、未分配利润等。
4. 收入：指企业在正常经营活动中取得的经济利益，包括销售商品、提供劳务等。
5. 费用：指企业在正常经营活动中发生的、减少所有者权益的经济利益，包括销售费用、管理费用、财务费用等。