制造费用的归集方式有以下几种：
1. 直接材料法：将直接材料的成本直接计入制造费用。
2. 直接工资法：将直接工资的成本直接计入制造费用。
3. 间接费用分配法：将间接费用按照一定的比例或者分配基数分配到各个制造产品上。
4. 标准成本法：按照预设的标准成本计算制造费用。
5. 活动成本法：根据不同的活动或者流程，将制造费用分配到相应的制造产品上。

以上几种方式可以单独使用，也可以结合使用，具体选择哪种方式取决于企业的实际情况和管理需要。