应收票据的到期日和兑付日是两个不同的概念。

到期日是指应收票据规定的最后还款日期，即债务人应当按照约定在该日期前支付票据的金额。

兑付日是指实际支付票据金额的日期，即债务人实际支付票据的日期。

在会计处理中，应收票据的到期日通常用于计算利息收入或支出，并计提坏账准备，而兑付日则是确认应收票据的实际收入或支出。因此，应收票据的到期日和兑付日的区别对于会计核算和财务分析都具有重要意义。