毛利率法是指根据本期销售总金额乘以上期实际（或本期计划）毛利率核算本期销售毛利，并据以计算发出存货和期末结存存货成本的一种方法。 售价金额核算法是指平时商品的购进、储存、销售均按售价记账，售价与成本的差额通过“商品进销差价”科目核算，期末计算差价率和本期已销商品分摊的差价，并据以调整本期销售成本的一种方法。 实务中采用售价金额法的较多，容易操作。
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