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酒店业的责任会计应用

来源: 正保会计网校 2021-05-18
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生命之灯因热情而点燃,生命之舟因拼搏而前行。学习要靠每天的积累,每天一个知识点,轻轻松松通过管理会计中级!下面和小编一起来学习今天的知识点吧

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酒店业的特点
  ■服务项目的综合性
  √酒店业向顾客提供综合性产品,不仅包括物质产品还包括各种相伴发生的服务活动。
  ■服务容量的有限性
  √酒店业与一般的服务行业不同,受限于酒店规模(客房数量、餐厅座位等),酒店只能提供有限数量的产品和服务。应当考虑哪些类型的客户需要维持长期合作关系,有时可能需要为了维持客户关系放弃一部分短期利益。
  ■销售空间的固定性
  √酒店业所提供的产品和服务无法运输到有需求的地方,客人需要亲自到达酒店才能获得产品、得到服务。
  ■对外关系的广泛性
  √酒店业的对外关系既包括食材等原材料、能源、商品、资金等资源的提供部门,还包括公安部门、消防部门、防疫卫生部门、环境保护部门、工商税务部门,等等。

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