A 不可以就化肥价格下跌造成的损失向承运人索赔。 原因如下：首先，承运人承担的赔偿责任通常是基于货物在运输过程中的意外损失，如火灾、水渍等由于承运人过失或不可抗力等原因造成的损失。而化肥价格下跌是市场因素导致的，属于正常的商业风险，并非承运人的责任范围。其次，承运人在履行运输合同过程中，只要按照合同约定的方式、路线和时间进行运输，对于货物到达目的地后的市场价格波动无需承担责任。所以 A 公司不能就化肥价格下跌造成的损失向承运人索赔。