资本结构主要反映的是企业长期资金来源的构成情况。 选项 C 非流动负债与所有者权益之间的比例关系，非流动负债和所有者权益都是企业长期资金的来源，能够很好地反映企业的资本结构。 而选项 D 非流动资产与所有者权益之间的比例关系，非流动资产反映的是企业的资产分布情况，而不是资金来源情况，不能直接反映企业的资本结构。 所以，答案是 C 而不是 D