首先，我们来看羔羊和犊牛奶粉的定义。羔羊和犊牛奶粉，顾名思义，是专门为小羊和小牛提供的奶粉。这类奶粉是为了满足特定年龄或生理状态的动物所需的营养而特别调配的。 接下来，我们明确配合料和预混料的定义。配合料主要是指根据饲养需要，将多种饲料按比例混合在一起。而预混料则是为了满足动物某一生长阶段的特殊需要，预先混合好的饲料原料。 基于上述定义，我们可以推断：羔羊和犊牛奶粉是根据特定需要专门为小羊和小牛调配的，这使得它们更接近于预混料。 再来看增值税的问题。是否免增值税主要取决于产品的性质和用途，以及相关的税收政策。如果这类奶粉是用于生产或养殖特定产品，可能存在免增值税的情况。但具体的免税政策会因国家、地区或税收法规的不同而有所差异。