成本会计岗位在工作中需要用到以下单据： 1.物料汇总表：包括原材料、半成品、车间仓、委外仓、产成品等进销存数据，有统一的品号或产品名称、仓库名称、期初结存数量、期末结存数量等重要信息。 2.物料出入明细表：记录所有仓位的出入库交易明细，如采购进货单、采购退货单、生产领料单、生产退料单、生产补料单、生产入库单、销售出库单、调拨单、其他入库单、其他出库单、盘盈单、盘亏单、调整单等。 3.成本核算表：用于进行成本核算，包括直接材料成本、直接人工成本和制造费用等。 4.单位成本表和总成本汇总表：记录产品的单位成本和总成本。 5.成本分析表：对成本进行深入分析，找出成本节约或超支的原因。