一般来说，个体工商户按季度计算税金，即第一季度收集自该季度所得额，第二季度收集由该季度和前两个季度所得额，以此类推。因此，在第二季度填写收入和成本后，第一季度的应纳税所得额仍然包括在第二季度的计算中。这是由于税法要求个体工商户按季度累加，以考虑其在当季度所得的税收优惠政策，以及其前几个季度的应纳税所得额的累积性。 另外，在实际操作中，如果涉及跨季度的收入（例如分期付款），那么就会出现问题。因此，建议个体工商户根据实际情况，每个季度把收入和成本仔细登记记录，以便于合理核算应纳税所得额。