建筑工程企业所得税会计分录一般包括：应纳税收额、免税项目、减免税额、应缴税款、已缴税款、税收滞纳金及滞纳金利息等。按照《中华人民共和国会计准则——所得税》的规定，建筑工程企业所得税的计算方法一般是按本期应税所得额乘以税率和速算扣除数之和，也可根据企业实际情况，使用某些特殊计算方法，如按本期应税所得额乘以税率或按实际税额进行计算等。在确定应纳税收额、免税项目、减免税额时，应当遵循法规和会计准则的要求。