公司员工餐费分录应该包括： 1.餐费物品的原材料采购记录：可以根据原材料的采购价格和购买数量，计算出相应商品的成本，并将其记录在会计凭证中。 2.餐费的员工工资记录：可以根据各类型的员工的工资，以及因餐费而产生的相关支出，将其记录在会计凭证中。 3.餐费发放对账表：可以根据餐费收入和发放数额，与各类型员工的工资数额进行对比，以确保费用的准确性和账户安全性。 拓展知识： 企业餐费记录还应当考虑法定假日餐补、加班补助等，以确保准确性。此外，可以使用一些会计软件系统来管理员工餐费，以防止犯罪活动的发生。