附加税是一种按照国家规定，由企业和个人所得者，在计算和缴纳应纳税所得额的基础上，再次支付的税款。它按国家税法规定的专项政策及标准，在应纳税所得额的基础上，扩展计算和缴纳税款，是一种另算税款。具体来说： （1）计算方法：按照国家税法规定，把税率应用在应纳税所得额的基础上，计算增值税。 （2）缴纳方式：缴纳方式按照国家税法规定，应当在每月和季度的某一日，按照政府规定的税额缴纳。 拓展知识：除此之外，附加税还可以通过查表法来计算。即按照国家税法规定，根据应纳税所得额的数额，从相应税表中查找出对应的税额，根据表中数据，对应缴纳税款。