开票信息包括开票日期、发票类型、发票代码、发票号码、金额合计、税额合计、购买方名称、销售方名称、机器编号、校验码等。其中，开票日期是指开出发票的日期；发票类型分为普通发票、增值税专用发票；发票代码由国家统一分配，是每张发票的唯一标识；发票号码是每张发票的流水号，自发票顺序号开始计算；金额合计和税额合计是价税合计的分离；购买方和销售方时购买方和销售方的单位名称；机器编号是发票机的唯一编号；校验码是发票的安全检验码，有助于验证发票的正确性。 拓展知识：随着纸质发票向电子发票转变，开票信息还可以包括发票产品类型、购买方税号、销售方税号、密文信息、业务编码等内容。根据《增值税电子普通发票业务规范》，电子发票中必须设置一个校验码，用于防止发票被篡改，以确保发票的安全性。