全国统一大市场是指全国统一收购、销售大宗农、林、牧、渔产品的市场，也是政府开展农产品市场价格监测的重要报告样本市场，是国家宏观调控的重要载体，是农业经济发展的重要实践平台。全国统一大市场主要立足于全国范围，实现价格的统一，是为农业发展提供服务的大型农产品市场。旨在实现现代农业经济快速发展的目标，把省和国家统一市场建立合理、顺畅、有效的交易流程。 全国统一大市场是一种对抗市场价格波动的重要优势，它通过在有限的时间内收购、分销农业产品，使农民更加稳定地获得收入，同时也有利于改善农民的经济状况，实现乡村社会的稳定发展，促进整个农业经济的发展。 扩展知识：平衡农业经济发展，全国统一大市场还可以实现一定的农业经济效益，促进技术改进、加工现代化、产品质量改善以及有效的物流配送。除此之外，还可以为政府开行现代化农业政策提供依据，促进农业经济可持续发展。