增值税是指商品和服务的消费者在购买这些产品和服务时，支付给政府的税款。一般来说，各行业增值税的负担程度不尽相同，取决于政府对于不同行业和不同商品的税率设定。 企业所得税则是指企业在营利活动中受益所得，征收的税款。不同行业企业所得税负担程度也不尽相同。 总之，不同行业的增值税和企业所得税税负应当根据行业特性，税率设定等情况动态调整，更好地调整税收结构，实现可持续发展。 拓展知识：为了更好地惠及特定行业，政府会有时设定一些减免政策，将有限的财政资源用于鼓励行业发展，促进经济发展。比如，在农业行业，政府可以减免当地农民的增值税和企业所得税，以刺激农业的发展。